毎日夜19:30に更新中!腸内細菌相談室。 現役の研究者である鈴木大輔が、腸内細菌にまつわるエピソードをお届けしております🦠
便秘集中講義の第8回から、食品、プロバイオティクス、プレバイオティクスと腸内細菌叢、便秘の関係に焦点を当ててお話していきます。第6回では、腸内細菌叢が産生する物質が腸管における代謝に影響を与えることで、便秘に寄与することをお話してきました。今回以降は、実際にどのような食品や細菌、食物繊維が腸内細菌叢へ影響を与えて、便秘と関係するのかお話していきます!第8回では、茯磚茶(フクセンチャ)と呼ばれる発酵茶に関する研究報告で、"Fu Brick Tea Alleviates Constipation via Regulating the Aquaporins-Mediated Water Transport System in Association with Gut Microbiota"の研究成果をお話していきます!(COIはありません!)
Note: https://note.com/chonai_saikin/n/n3ea2e62ea3b8
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