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腸内細菌相談室の鈴木大輔です。
今回は、苦みが美味しい夏野菜、ゴーヤと腸内細菌の関係についてお話します！
・参考文献：Zhang F, Zhang X, Yu J, Tan Y, Guo P, Wu C. The gut microbiota confers the lipid-lowering effect of bitter melon (Momordica charantia L.) In high-fat diet (HFD)-Induced hyperlipidemic mice. Biomed Pharmacother. 2020;131:110667. doi:10.1016/j.biopha.2020.110667
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提供：メタジェンセラピューティクス株式会社
メタジェンセラピューティクス株式会社について
メタジェンセラピューティクス株式会社は「マイクロバイオームサイエンスで患者さんの願いを叶え続ける」ことをミッションとして、腸内細菌研究に基づいた医療と創薬でソーシャルインパクトを生み出す大学発ベンチャーです。順天堂大学の医師と慶應義塾大学、東京工業大学の研究者が共同創業し、「腸内細菌叢移植療法（FMT）」の社会実装と、「FMT起点のリバーストランスレーショナル創薬」を推進しています。
・HP：https://www.metagentx.com/
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******イントロ音楽******
Artist : Kiichi
マーチングスネアドラマー兼作編曲者
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