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現役の腸内細菌研究者がお届けする腸内細菌相談室。
室長の鈴木大輔がお届けします。
今回紹介する論文では、合成甘味料のサッカリン、スクラロース、アスパルテーム、植物由来の甘味料であるステビアと、グルコース、糖摂取無し群を用意して、人体に与える影響を比較していきます。
ナショナル・ジオグラフィックが紹介することで、2022年9月現在で話題になっています。人工甘味料と腸内細菌の話題について、キャッチアップしていきましょう！
文章版はこちら。
Note: https://note.com/chonai_saikin/n/nbda881c824f0
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